中秋、国庆是传统消费旺季。9月9日，商务部表示，为“两节”期间市场供应充足、运行平稳，将着力做好畅通产销、备足存货等四方面工作。一是畅通产销。指导地方与企业加强产销衔接，重点保障主要生活必需品市场供应，确保不脱销、不断档。二是备足存货。指导商贸流通企业根据不同消费群体的个性化消费需求，增加库存数量，丰富商品种类。根据市场需要，适时发挥政府储备调节作用。三是促进消费。鼓励各地在做好疫情防控前提下，抓住中秋、国庆消费旺季，开展多种形式的促消费活动，释放消费潜力。四是加强监测。密切关注节日市场运行态势，加强生活必需品市场监测预警，及时掌握粮、油、肉、菜、蛋、奶等民生商品运行情况，准确摸清市场供求状况，及时协调解决可能出现的问题。

　　一、粮食市场基本面牢固，四方面做好产销对接

　　丰收遇上节庆，保障农产品供应具备现实基础，备受关注的猪肉价格可能止跌回涨。一般情况下，重大节庆前期、期间，农产品消费迎来旺季，农副产品价格上涨，节日效应消失后，价格恢复正常。前期局部疫情复发扰动并未根本动摇粮食市场，供需基本面依旧牢固。国家统计局数据显示，8月全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨0.8%，涨幅较7月相比回落0.2个百分点。其中，食品价格下降4.1%，非食品价格上涨1.9%。受猪肉供给持续增加影响，食品价格中猪肉价格下降44.9%。猪肉产能释放较快，猪肉价格低位运行。近日，广东、陕西、重庆等地政府加大力度开展猪肉收储工作，综合保障养殖场(户)、屠宰企业、肉类食品加工企业利益。加上临近“两节”，消费增加，猪肉价格可能止跌回升。另外，随着秋冬到来，牛羊肉消费进入旺季，牛羊肉价格可能回涨。

　　根据近期农业农村部等部门的部署可以看出，稳定农产品价格关键在于做好产销对接。做好产销对接又可以分为四个主要方面。

　　首要是做好极端天气防范和疫情防控。八月十五定收成，农业农村部近期作出研判：尽管我国极端天气多发频发，局部地区灾情复发，但秋粮丰收基本面仍然较好。主要有四方面原因：重灾区占秋粮面积比较小，全国农业灾情与往年比总体偏轻，秋粮面积有所增加，秋粮作物长势较好。农业农村部表示，下一步还要加强对极端天气灾害的防范，在南方稻作区防范好寒露风，在东北以及内蒙地区防范好早霜以及台风的袭击。

　　二是加强农产品市场监测预警和信息发布，前置引导市场供需平衡。农产品市场监测预警的最终目的是“以生产监测稳预期，以市场预警畅循环”。农业农村部市场与信息化司以日为单位连续权威发布的农产品价格信息能及时释放市场和政策信号。中国农产品监测预警系统在机理分析过程中实现了仿真化与智能化，覆盖中国农产品市场上的953个主要品种，可以实现全天候即时性农产品信息监测与信息分析，用于不同区域不同产品的多类型分析预警。这不仅支撑政府的信息决策，也将面向种养大户开放应用。农产品产销对接信息一般由各地农业农村局、供销合作社发布在新闻信息平台，连接农业生产者和采购商，解决滞销问题。

　　三是落实好农副产品运输“绿色通道”政策，提升冷链物流基础设施效能，提高农产品产销对接效率。农副产品运输“绿色通道”包括两个重点：农村鲜活农产品冷链物流设施提升以及进出口通关服务。据悉，使用冷链物流发货仅占综合成本7%，比普通物流价格高10-15%，但冷链物流能减少鲜果30%综合损耗，加快冷链物流建设实际收益更高。对于长期给其他市场供货的农副产品外贸企业而言，最快办妥报关手续，既能缩短到达市场的时间，也能提高鲜活农产品的存活率。

　　四是推动完善储备、进出口等市场调控制度，保持农产品价格波动在合理范围。疫情期间，各地保供应的措施依然奏效。例如在疫情期间，北京为保蔬果供应，指导协调北京市、河北省在平谷马坊、河北高碑店等地设立蔬果等物资多功能中转储运站，保证进京蔬菜、水果等生活物资物流运输畅通。粮油方面，调度摸清北京市、区两级粮油储备最新情况和粮油应急企业加工能力。疫情常态化防控大背景下，粮食应急保障工作也进入常态化，地方储备和企业商品库存充足。

　　二、促销费集中在企业层面，看中秋国庆电商有何新玩法

　　临近中秋、国庆，各大商超布局消费节，促销连轴转。上半年行业销售不理想的都寄希望于中秋、国庆期间的业绩表现。中秋、国庆的促销节点组合与清明、五一类似，一小一大，一前一后，节庆消费时间线拉长，促销资源可以反复利用。同时，市场还有一种声音，认为国庆出行市场的火爆将挤占线上商品消费空间，寄希望于中秋、国庆期间实现业绩反弹的消费品制造企业能否如愿还不一定。上半年各大电商给予厚望的618大促相比往年稍显平淡，看下半年有哪些新玩法？

　　电商平台推出“一个人餐桌”赏月宴，准备了一系列快手菜，点亮专属一个人的节日餐桌。这样新奇玩法的背后是电商平台对于“孤独经济”敏锐的嗅觉，中秋节不再是登高、赏月、吃月饼的“老三件”，都市青年观念以及生活方式转变的背后蕴藏着巨大的蓝海市场。当下时间节点，月饼销售已到销售末尾，对于年轻人来说，中秋不再意味着吃月饼，更多年轻人消费重点在于选择的多样性。部分电商平台甚至从9月1日开始，每天推出一款抄底抢购商品，一直排到了9月21日中秋节当天。这体现出电商平台营销思路的转变。

　　直播仍然是中秋国庆促销费的主要手段之一，今年的亮点包括产品服务优惠力度更大、服务条款优化以及以城市综合体为主的整体营销。9月9日，第二届直播电商节(中国·广州)开幕，设有文旅、汽车、美食、食品多个垂直细分行业市场。文旅会场，直播电商聚焦亲子旅游，服务成套出售，优惠力度较大，是各大景区周边消费市场营销的良好契机。例如，广州长隆熊猫酒店“双人游套票+自助晚餐”直播间的价格相当于原价的6折左右，对消费者非常有吸引力。直播间里的产品退改条款灵活，未预约可全额退、随时退、过期退的方式，很符合时下消费者的需求。直播中主播分享的旅游攻略既可省去消费者的准备时间，也为景区提前预热。餐饮会场，与往常不同的是，直播带货从单个品牌的宣传介绍到城市商业综合体的整体介绍，以“直播+本地生活”构建以“美食”为核心的广州城市商圈营销新思路，正向宣传城市形象，以消费旅游带动城市经济增长。

（文章来源：新华财经）