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饭桌上,领导忽然说“帮我去催下菜”,傻子直接去,聪明人这样做

2021-12-17| 发布者: 房县资讯网| 查看: 144| 评论: 3|来源:互联网

摘要: 人类是群居的动物,有人的地方就会有群体,有群体的地方就会有饭局。饭局,是职场人的永恒话题。在中国,吃...
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人类是群居的动物,有人的地方就会有群体,有群体的地方就会有饭局。

饭局,是职场人的永恒话题。

在中国,吃饭办事成了一种传统,但是这样的饭局往往隐藏了潜规则,这些潜规则在职场新人要慢慢体会。为了不出丑,办成事,有些东西还真不学不行。

如果,在饭局上,领导醉酒说:“帮我催下菜”,你会怎么做?傻子才去催,聪明人这么做

分享一个网友的真实经历,可能你会觉得很熟悉:

小刘来公司有一两个月了,平时干活都很勤快,为人也很和善,领导对他还算满意。这天,晚上有个应酬,就叫小刘陪着去。

小刘心想,这是领导第一次带自己应酬,一定要好好表现。在吃饭期间,小刘帮忙倒酒、夹菜,服务也还算周到。

喝得差不多了,领导突然跟小刘说:“帮我催下菜”,小刘看了桌上没吃几口的菜,心里犯嘀咕:难道是客户不喜欢?

所以,小刘不仅催了菜,还多点了两个“大菜”,回到包间就跟领导说:“催了,还加了两个大菜。”

不曾想,小刘刚坐下没多久,领导就又让小刘去“外面”买烟。小刘就在酒店前台要了2包烟,前后不到10分钟就完成任务了。

当,小刘把烟给领导的时候,领导却一脸的不开心,说了一句:“你先出去,我跟李总还有事聊。”

是不是很熟悉,很多职场老司机都知道,当酒足饭饱之后,领导还让你去“催菜、买烟”时,可能只是想支开自己,想跟客户单独聊聊。

''饭局''表面是饭,其实是局,能应对饭局,是个人选择,也是一项职场技能。

怕的就是像小刘这样的职场小白,什么都不知道,到了真正的酒桌上,只顾着盲目表现,却不懂饭局常识,一个举动,就可能丢了升职加薪的机会,甚至丢了一个重要的客户!

中国人也爱在饭局上说事儿!

沟通感情、谈业务、拉近关系,仿佛酒杯一端,包厢门一关,什么都好说;米饭一添,筷子在本是同根生的菜里一夹,无形间,就是一家人,真的本是同根生了。

饭局好不好?没有意义的饭局自然不好。

所以,在中国,绝对不能小看一次吃饭,一次喝酒,它可不是单纯的吃吃喝喝。

著名管理大师曾仕强曾说过:“对于一个人而言,社会常识比知识往往更重要。”很多时候,社会常识就是决定成败的关键因素。”

在职场上,面对这类问题,答案只有四个字:提前准备。

比如,在酒局上喝酒的常识有哪些?

1、领导喝完才轮到自己敬酒。

2、敬酒一定要站起来,双手举杯。

3、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

4、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

5、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

6、碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒?

还有,点菜的技巧有哪些,点什么菜合适?

还有,座位怎么安排合适,领导坐哪里,客户坐哪里,你自己坐哪里?



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